关于举办“全新分子生物学技术在食品检测中的应用、PCR鉴定技术实验操作”高级培训班的通知

 

各有关单位：

为帮助各单位人员学习全新分子生物学技术和PCR鉴定技术及相关标准。中培质联质量技术培训中心/中培质联（北京）质量技术有限公司特举办“全新分子生物学技术在食品检测中的应用、PCR鉴定技术实验操作”高级培训班，请各单位积极派员参加。培训事宜如下：

一、培训内容

蛋白质水平技术、核酸水平检测技术及常用术语和定义

GB 4789.6《食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》

GB 4789.42《食品微生物学检验 诺如病毒检验》

GB/T 38164《常见畜禽动物源性成分检测 实时荧光PCR法》

SN/T 2051《食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法》

SN/T 2978《动物源性产品中鸡源性成分PCR检测方法》

SN/T 5522《食用淀粉植物源成分鉴别 实时荧光PCR法》

BJS 201707《植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定》

BJS 202304《果汁中植物源性成分的测定》

BJS 202401《食品中动物源性成分定性检测》

BJS 202410《粉丝中植物源性成分的测定》

GB 4789.6《致泻大肠埃希氏菌检验及方法验证》

RB/T 032《基因扩增检测方法确认与验证指南》

RB/T 033《微生物检测方法确认与验证指南》

GB/T 38164《常见畜禽动物源性成分检测及方法验证》

基因扩增检测领域试剂性能验证

分子生物学检测实验室质量控制规范

分子生物学检测实验室建设规范性要求

提取、纯化、浓度和纯度测定操作

PCR反应液配制操作

实时荧光PCR技术操作

扩增数据分析及原始记录的填写

二、培训时间、地点、收费标准

1．培训时间：2025年11月20日—11月24日

2．培训模式：理论讲课+pcr技术操作

三、培训对象

检验检测机构及第三方检测实验室人员；分子生物学检测实验室相关人员；大专院/校相关师生；科研院/所相关人员。

 

四、授课专家

全国卫生检疫标准化技术委员会委员、疾控中心主任技师、海关技术中心博士、新版标准主要起草人之一授课。

五、相关证书

经培训考试合格颁发统一印制的“培训证书”（含40学时），此证书可作为专业任职、上岗、职称评定、人才流动、继续教育及专业技术能力考核的重要依据。

六、联系报名

参加者请将培训班报名回执表发至我中心联系人或邮箱，会务组将根据反馈情况统筹安排（详细培训地点开课前一周另行通知）。

联系电话：010-61279400  61276989