关于举办“微生物检验检测人员专业技术能力提升”

专题高级培训班的通知

各有关单位：

微生物检测是一项非常重要的技术型工作，对检测人员技术要求极高。微生物检测涉及到食品安全、医药卫生、化妆品、空气质量、医疗器械、卫生用品、环境保护及其他众多领域。通过微生物检测可及时发现和控制病原微生物及有害微生物的影响，保障公众健康安全。因此，加强微生物检测技术人员的培训，提升检测人员技能水平，具有十分重要的意义。

为帮助各单位培养高质量微生物检测技术人员，全面提升公众健康安全保障。我单位将举办“微生物检测技术人员”培训班，请各单位积极组织人员参加，具体培训班事宜通知如下：

一、培训内容

微生物检验的基础知识

微生物检测实验室基本要求

微生物检测的菌种活化、菌种保存、菌种管理与应用

微生物检测实验室生物安全要求

微生物检测培养基制备及使用

常见微生物接种方法及优缺点比较

微生物检测基本操作技术

微生物检测样品稀释液

革兰氏染色操作步骤及意义

GB 29921＆GB 31607《致病菌限量》

GB 4789.1《食品微生物学检验 总则》；

GB 4789《食品微生物学检验 采样和检样处理》系列

GB 4789.28《食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》

GB 4789.2《食品微生物学检验 菌落总数测定》

GB 4789.3《食品微生物学检验 大肠菌群计数》

GB 4789.15《食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》

GB 4789.4《食品微生物学检验 沙门氏菌检验》

GB 4789.6《食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》

GB 4789.7《食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》

GB 4789.10《食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》

GB 4789.14《食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验》

GB 4789.30《食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》

GB 4789.40《食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验》

微生物检验检测实验室的质量控制

微生物检验检测实验室参加能力验证的注意事项

二、培训时间、地点、收费标准

1．培训时间：2025年8月—2025年12月、每周三晚上、

18：00—22：00、节假日除外

2025年7月31日截止报名、邮寄资料

2．培训模式：线上腾讯会议、回放截止于2026年12月31日

3．收费标准：1680元/每人。

（会员单位及报名三人以上单位八折优惠，在校生持学生证五折优惠）

二、授课专家

微生物检验检测领域从业30余年资深技术专家授课。

四、结业证书

经培训考试合格，颁发统一印制的“微生物检验检测人员专业技术能力提升”培训证书（含80学时）。此证书可作为任职、上岗、职称评定及人才流动的重要依据。

五、培训对象

各相关企业检验人员，检验检测机构人员，科研院/所微生物检验人员、大专院/校师生，意向从业微生物检验检测的人员。

六、报名事宜

请参加者将培训班报名回执表发至我单位联系人，我单位将根据报名情况统筹安排正式报通知。

联系电话：010-61279400  61276989

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